Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu
Otkrijte kolekciju ukusnih i zdravih recepata za dijetalnu ishranu. Doručak, ručak, večera i poslastice - sve sa korisnim sastojcima koji podržavaju zdravlje.
Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna i jednolična. U ovoj kolekciji recepata, predstavljamo vam raznovrsne ideje za obroke koji su ne samo zdravi već i izuzetno ukusni. Od doručka do večere, sa slatkim i slanim varijantama - prilagodite ih svojim potrebama i ukusu.
Dorucak
Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima
Sastojci:
- 1/2 šolje nemasnog mleka
- 1/2 šolje ovsa za kuvanje
- 1/4 šolje soka od jabuke
- 2 male šljive (očišćene i iseckane)
- 1/2 šolje suvih šljiva
- 1 šaka seckanih badema
- 1/8 kašičice cimeta
Uputstvo: Sipajte mleko u srednje veliku šerpu i zagrejte ga do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Servirajte u cinijicama.
Proteinske palačinke
Sastojci:
- 100g ovsenih pahuljica
- 1 merica whey proteina
- 1 banana
- 2 jaja
Uputstvo: Ovsenje pahuljice potopite u vruću vodu da odstoje. Dodajte whey, bananu i jaja te blendajte. Pečite na malo kokosovog ulja.
Glavna jela
Piletina u kikirikiju i bademima
Sastojci:
- Pileći file
- Kikiriki (slani ili neslani)
- Bademi
- 1 jaje
- Začini po želji
Uputstvo: Iseckajte kikiriki i bademe u blenderu. Piletinu iseckajte na manje parčad i začinite. Uvaljajte u jaje pa u mleveno orasasto voće. Pecite na pek papiru 30 minuta.
Salata sa lososom i testeninom
Sastojci:
- Dimljeni losos
- 1/2 grčkog jogurta
- Integralna testenina
- 2 tvrdo kuvana jaja
- Rukola
- So, biber i limunov sok
Uputstvo: Pomešajte sve sastojke i ostavite u frižideru da se ohladi i sjedini.
Poslastice
Zdravi čizkejk
Sastojci za donji sloj:
- 200g pečenih lešnika
- 6 urmi
- 125g putera
Srednji sloj:
- 500g maskarpone sira
- 250g pavlake za kuvanje
- Aroma vanile
Uputstvo: Donji sloj izblendati i rasporediti u pleh. Srednji sloj umutiti i preliti preko donjeg. Ostaviti u frižideru preko noći.
Proteinski sladoled
Sastojci:
- Smrznuta banana
- Kašike mleka (običnog ili bademovog)
- Kašika kakaa
- Whey protein (opciono)
Uputstvo: Sve sastojke blendati dok se ne dobije glatka smesa. Može se servirati odmah ili zamrznuti.
Brzi recepti
Krem supa od belog pilećeg mesa
Sastojci:
- Piletina
- Praziluk
- Šargarepa
- 1 jaje
- Jogurt
Uputstvo: Dinstajte luk, praziluk i šargarepu. Dodajte piletinu i dinstajte. Dodajte malo brašna (opciono) i vodu. Na kraju dodajte jaje umućeno u jogurt.
Saveti za zdravu ishranu
- Koristite raznovrsne izvore proteina: piletinu, ćurku, ribu, junetinu
- Uključite mix barenog povrća u dnevne obroke
- Eksperimentišite sa začinima da obogatite ukus jednostavnih jela
- Pripremajte veće količine zdravih jela da imate spremno za nekoliko dana
- Ne zaboravite na hidrataciju - pijte dovoljno vode tokom dana